perjantai 22. helmikuuta 2013

Tuoreet munan ongelma




Liian tuore keitetty kananmuna voi joskus olla vaikea saada kuorittua kauniisti. Sen hyytynyt valkuainen ei irtoa kuorista ja jäljelle jää silvottu munanjäännös.

Mutta jos kaadat munien keitinveden pois, ja anna munan höyryyntyä kattilassa kuivaksi irtoaa sen kuoret paljon helpommin. Näin saat kauniisti kuoritun kananmunan kokonaisine valkuaisineen ja keltuaisineen sen silvotun munan sijaan. Hyvä vinkki näin kun kohta on pääsiäinen.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...