Kannattaa puhdistaa lasipurkit hyvin jos aikoo säilöä hilloa tai hyytelöä jotta se säilyisi. Vaikka onkin puhdistanut purkit kaikkien konstien mukaan, voi itse raaka-aineessakin olla jotain joka aiheuttaa homeen kasvun ja näin kaunista oli hyytelöpurkissa taannoin.
Kun huomasin kasvuston annoin sen kasvaa jotta saisin siitä paremman pelottavamman kuvan, ja hyvän esimerkin jota ei kannata unohtaa.
Joskus vaan menee mönkään vaikka tekiin niin kuin pitäisi.
Epäonnistunutta ruokaa ja ruokaa joka meni pieleen tavalla tai toisella.Onnettoman näköistä mutta maukasta ruokaa, pilantunutta ruokaa. Ruma ja epäonnistunut ruoka ansaitsee myös oman paikkansa.
perjantai 22. lokakuuta 2010
lauantai 2. lokakuuta 2010
Myrkyllisen vihreät hillotut valkosipulit
Tein hillottuja valkosipuleita ja ne eivät olleet edukseen. Niistä tulöi myrkyllisen vihreitä ja mietin kauna mitä tein väärin, koska tämä ei ollut ensimmäinen kerta kun hillosin valkosipulia. Pitkän pohtimisen ja salapoliisityön jälkeen sain vihjeen, Merisuolaa ei kannata käyttää ruokasuolan sijaan säilönnässä. Merisuolassa on hiven aineita jotka voivat varsinkin säilöttäessä muuttaa raaka-aineiden väriä, tässä tulos, myrkyllisen värisiä valkosipuleita!
Säilöntään kannattaa käyttää ruokasuolaa merisuolan sijaan.
Säilöntään kannattaa käyttää ruokasuolaa merisuolan sijaan.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)