Tämän leivän pilasi liian korkea lämpötila paistinpannulla ennen sen uunissa kypsennystä ja leipä onnistuu paremmin voileipägrillissä tai vohveliraudalla.
Jos haluat onnistua ilman mitään rautaa leipnä paistetaan voissa ja leivän pitää vain saada hieman väriä ja loppukypsennys tapahtuu uunissa, noin 175 asteessa jolloin juusto leivän sisällä ehtii sulaa mutta koska leivässä oleva kinkku ja juusto jo ovat kypisä ei leivän syöminen ole vaarallista, se ei vain maistu yhtä hyvälle jollei sisustakin ole lämmintä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kun kommentoit, on aina kivaa saada palautetta!