Vegaaneissa kasvispihveissä on omat niksinsä, on pidettävä raaka-aineiden kosteus aisoissa.
Pihvitaikina ei saa olla liian kuivaa eikä liian kosteata ja joskus pihvit yksinkertaisesti eivät vain pysy koossa vaikka ne paistaa lettupannussa joten tulos onkin pyttipannua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kun kommentoit, on aina kivaa saada palautetta!