Porsaanleike jossa rasva jätetään paikalleen ei ole mitään
herkkua.
Sitä rasvaraitaa ei näe leivityksen alta mutta se maistuu ja on
epämiellyttävää ja sitkeää syödä. Joten poista lihaleikkeestä rasvareuna ennen kuin nuijit
sen ohuemmaksi ja leivität sen viinileikkeeksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kun kommentoit, on aina kivaa saada palautetta!